PRODUCE ITEM Happiness Product and Food |

2015 大丸札幌店のカタログにおせち掲載

パティシエチームCANDICEにてクッキーアイスをプロデュース

幸せのレシピ~スイート~のパフェに使用している
オリジナルジェラートをカップスタイルで発売
ネットショップからご購入頂けます。

北海道産の素材 100%を目指して作った 3 種類のクッキー
ネットショップからご購入頂けます。

風味豊かな北海道産の発酵バターを100%使用し、
小麦粉も北海道江別製粉のファリーヌを選びしっとり仕上げました。
味のアクセントとなるチーズは、沖シェフが選んだイタリア産パルミジャー
ノ・レッジャーノ。
RESTAURANT MANAGEMENT Happiness space and Luxurious time |
